Resep Kue Lidah Kucing Tipis Renyah yang Lezat Sekali

Kue Lidah Kucing Tipis Renyah Segera simpan kue dalam wadah kedap udara setelah dingin agar tetap renyah. Bisa menggunakan loyang khusus kue lidah kucing jika punya. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue kering yang diadaptasi dari hidangan asal Belanda.

Cara membuat Kue Lidah Kucing Tipis Renyah sebetulnya serupa dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Lidah Kucing Tipis Renyah terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kue Lidah Kucing Tipis Renyah ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lidah Kucing Tipis Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lidah Kucing Tipis Renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lidah kucing tipis renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lidah kucing tipis renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lidah Kucing Tipis Renyah memakai 7 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lidah Kucing Tipis Renyah:

  1. Ambil 38 gr putih telur.
  2. Sediakan 70 gr gula halus.
  3. Siapkan 105 gr terigu.
  4. Siapkan 50 gr margarin.
  5. Siapkan 75 gr butter (kalau tidak ada, full margarin gapapa).
  6. Gunakan 30 gr maizena.
  7. Gunakan 7 gr susu bubuk.

Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue. D engan tips-tips berikut ini, membuat lidah kucing yang tipis, super renyah, dan meleleh di mulut tidak mustahil.

Langkah-langkah membuat Kue Lidah Kucing Tipis Renyah:

  1. Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk, ayak jadi satu.
  2. Mixer dengan kecepata tinggi : margarin, butter dan gula halus sampai putih mengembang.
  3. Tambahkan putih telur, mixer lagi 5 menit.
  4. Masukkan campuran tepung yang sudah di ayak, mixer sebentar sampai rata, matikan mixer.
  5. Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, gunting ujungnya.
  6. Panaskan oven, oven saya 180dc.
  7. Oles loyang lidah kucing dengan mentega.
  8. Semprotkan adonan ke loyang lidah kucing 1 garis per lubang cetakan, tidak perlu penuh/diratakan. Isi tiap lubang cetakan sampai penuh.
  9. Panggang dalam oven yang sudah panas 30-40menit..
  10. Saya panggang dengan panas 180dc, 30 menit..
  11. Kalau menggunakan 2 baris rak dalam oven, 15 menit panggang, kemudian tukar posisi baris atas bawah, panggang lagi 15 menit supaya warna coklat lebih rata.
  12. Setelah matang, segera lepaskan kue dari loyang, taruh dalam nampan/piring lebar untuk didinginkan terlebih dulu.
  13. Setelah suhu ruang, baru susun dalam toples.

Kue berbahan dasar putih telur ini sebenarnya gampang untuk dibuat. Namun, membuat cita rasanya ekstra itulah yang membutuhkan teknik tersendiri. Awalnya, lidah kucing dibuat polos saja. Mudah kan bikin kue lidah kucing nya? Kue yang dibuat tentu memiliki rasa yang enak dan teksturnya renyah, crispy, lembut, dan lumer di mulut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lidah Kucing Tipis Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Rina yang telah mau berbagi Kue Lidah Kucing Tipis Renyah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Terima kasih bunda Rini yang telah mau Resep Kue Lidah Kucing Tipis Renyah yang Lezat Sekali semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Bagaimana Menyiapkan Selai nastar homemade yang Lezat Sekali
Bagaimana Menyiapkan Selai nastar homemade yang Lezat Sekali
Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat,
Cara Gampang Membuat Cookies Kelapa simpel, Lezat Sekali
Cara Gampang Membuat Cookies Kelapa simpel, Lezat Sekali
Pembuatan Cookies Kelapa simpel sesungguhnya sama dengan
Resep Selai Nanas Isian Nastar yang Enak Banget
Resep Selai Nanas Isian Nastar yang Enak Banget
Nahh, dalam menyambut natal dan tahun baru

Top