Bagaimana Menyiapkan Lidah Kucing, Enak Banget

Lidah Kucing Lidah Kucing, lady finger cookies or cat tongue cookies are shaped like cat tongues and really easy to whip up. Texture wise, it is similar to French Tuile Cookies but more cakey. These biscuits are commonly served during Hari Raya, and are a huge hit among kids.

Pembuatan Lidah Kucing sebenarnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Lidah Kucing terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lidah Kucing ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah Kucing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Kucing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lidah kucing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lidah Kucing memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lidah Kucing:

  1. Ambil Bahan A.
  2. Sediakan 175 gr butter.
  3. Sediakan 75 gr margarin.
  4. Sediakan 30 gr gula halus.
  5. Sediakan Bahan B.
  6. Gunakan 150 gr putih telor.
  7. Siapkan 55 gr gula halus.
  8. Sediakan Bahan C.
  9. Gunakan 200 gr terigu protein rendah.
  10. Siapkan 50 gr maizena.
  11. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  12. Gunakan 1/4 sdt Vanili bubuk.

Sprinkle some hundreds and thousands on it or even dip it in chocolate before adding sprinkles. In today's AJB Blog post we share our recipe for one of Indonesia's all-time-favourite biscuits, 'Lidah Kucing' (Cats Tongue cookies). Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta – Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya.

Cara membuat Lidah Kucing:

  1. Mixer bahan A selama 5menit hingga creamy. Lidah Kucing
  2. Tambahkan bahan C yang udah disaring sebelumnya. Kocok rata dengan speed rendah..
  3. Lalu diwadah terpisah.. kocok putih telor dengan gula halus hingga stiff peak.. Lidah Kucing
  4. Lalu tuang putih telor kocok ke adonan tepung dan mentega secara bertahap. Aduk dengan whisker hingga rata. Lalu aduk lipat balik dengan spatula.
  5. Setelah rata.. masukkan ke kantong segitiga. Simpan kulkas dulu minimal 30menit.
  6. Siapkan loyang lidah kucing. Oles dengan minyak carlo tipis2 ya. Semprotkan adonan ke cetakan. Lidah Kucing
  7. Setelah selesai. Panaskan oven dengan suhu 130 api atas bawah. Oven selama 45menit hingga adonan matang dan rata warnanya. Dinginkan dulu setelah matang. Baru tata di toples.. Lidah Kucing
  8. .

Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Fajar yang telah sudi share Lidah Kucing semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk

Terima kasih kakak Utami yang telah mau Bagaimana Menyiapkan Lidah Kucing, Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Nastar Lebaran Anti Gagal
Resep Nastar Lebaran Anti Gagal
Jual Kaos Distro X-Urband – Startup Distro
Bagaimana Membuat Kue akar kelapa Anti Gagal
Bagaimana Membuat Kue akar kelapa Anti Gagal
Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang

Top