Resep Wajik Ketan Duren, Lezat Sekali

Wajik Ketan Duren Secara umum wajik terbuat dari ketan dengan rasa ciri khas nya yaitu manis. Resep wajik durian adalah nama makanan yang dimaksudkan di atas. Wajik merupakan makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan putih yang dicampur dengan gula merah jika di Jawa.

Pembuatan Wajik Ketan Duren sebenarnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Wajik Ketan Duren terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Wajik Ketan Duren ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Ketan Duren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Wajik Ketan Duren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wajik ketan duren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wajik ketan duren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wajik Ketan Duren memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik Ketan Duren:

  1. Gunakan 400 gr beras ketan putih, rendam minimal 2 jam.
  2. Gunakan 350 gr gula merah (saya pakai 300 gr gula aren).
  3. Gunakan 1 liter santan kental.
  4. Ambil 200 gr daging duren (boleh skip).
  5. Gunakan 3 lembar daun pandan.
  6. Siapkan Sejumput garam.

Namun kemudian setelah dikenal masyarakat luas, wajik mulai menyesuaikan dengan budaya sekitar hingga di Aceh wajik durian menjadi salah satu kue tradisional yang. Video Cara Membuat ketan saus durian Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ketan saus durian. Ada cukup banyak jajanan tradisional yang berbahan beras ketan, seperti : kue ketan susu, lemper, lupis ketan, kue wajik gula merah, tape ketan, rengginang, bubur ketan hitam, rengginang, kue klepon, kue talam lapis ketan, onde onde, gemblong, jadah, wingko babat, dan kue kue tradisional lainnya. Kepok adalah makanan khas Banyumas dan bahan bakunya terbuat dari beras ketan.

Cara membuat Wajik Ketan Duren:

  1. Kukus beras ketan selama 30 menit.
  2. Daging duren dihancurin. Gula merah sisir dan cairkan dengan cara dimasak dengan air sedikit (kalau saya pakai gula aren bubuk, jadi tanpa proses pencairan).
  3. Masak santan, gula merah, daun pandan, garam sampai mendidih dalam panci, masukan ketan kukus dan daging durian. Masak sampai santan meresap, asat, dan matang. Adonan diaduk-aduk, untuk menjaga jangan sampai hangus bagian bawah panci..
  4. Setelah santan meresap, asat dan matang… Matikan api. Cetak di loyang yang sudah dialasi plastik atau daun pisang. Atau bisa juga dalam cetakan kecil.
  5. Biarkan dingin. Untuk penyajian, wajik yang dicetak di loyang besar, potong-potong dengan menggunakan pisau yang dilapisi plastik agar tidak menempel..
  6. Sajikan… Sambil ngeteh tawar, karena wajiknya udah legit manis.uenakkk… 😍.

Proses membuatnya juga cukup mudah seperti membuat nasi dengan ditanak, kemudian ketan di bentuk menggunakan mangkuk setelah itu ditaburi dengan parutan kelapa yang telah terlebih dulu ditaburi garam secukupnya.. Lihat juga resep Ketan serundeng pedas manis versi magic com praktis enak lainnya. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak ketan putih agar pulen dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan cara memasak ketan akan disajikan di video ini. Steam rice with pandan leaf and salt until half-cooked.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan duren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Putri yang telah sudi share Wajik Ketan Duren semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Terima kasih bunda Gita yang telah mau Resep Wajik Ketan Duren, Lezat Sekali semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Coklat Cornflakes Cookies Anti Gagal
Resep Coklat Cornflakes Cookies Anti Gagal
They were quite good but as other
Resep Lidah Kucing Vanilla Mocca, Enak Banget
Resep Lidah Kucing Vanilla Mocca, Enak Banget
Resep Lidah Kucing – Kue lidah kucing

Top