Resep Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk yang Bikin Ngiler

Martabak - 5 December 2020, By admin

Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk

Pembuatan Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk sebenarnya mirip dengan pembuatan Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk pada umumnya. Namun perbedaan dari Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak manis coklat teflon bersarang & empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk:

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Gunakan 120 gr tepung terigu protein sedang.
  3. Gunakan 25 gr gula pasir.
  4. Sediakan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  6. Gunakan 1 butir telur.
  7. Gunakan 20 sdm air matang (masukkan bertahap).
  8. Sediakan Bahan B :.
  9. Gunakan 1/2 sdt soda kue.
  10. Siapkan 1/2 sdt baking powder double acting/baking powder biasa.
  11. Sediakan 3 sdm air matang.
  12. Siapkan Bahan pelengkap :.
  13. Siapkan secukupnya Meises ceres.
  14. Gunakan secukupnya SKM.
  15. Sediakan Margarin secukupnya utk olesan.
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir utk taburan (sesuai selera).

Cara membuat Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk:

  1. Pertama campur jadi satu dlm wadah bahan A kecuali telur dan air aduk rata dgn whisk.
  2. Masukkan telur yg telah dikocok lepas lalu masukkan air matang sebyk 10 sdm.
  3. Aduk menggunakan whisk dari tengah agar tidak menggumpal aduk rata adonan setelah adonan tercampur masukkan 7 sdm air lalu aduk kembali agar rata.
  4. Setelah adonan tercampur rata masukkan sisa air matang sbyk 3 sdm lalu aduk kembali adonan dgn whisk sampai rata dan kalis selama krg lebih 10 menit dan sampai terlihat buih2 gelembung pada adonan.
  5. Istirahatkan adonan selama 1 jam dan tutup adonan dgn plastik wrap/kain serbet bersih.
  6. Setelah adonan diistirahatkan 1 jam masukkan bahan B kdlm adonan bahan A.
  7. Aduk lagi agar rata dan adonan siap dipanggang sebelumnya panaskan teflon anti lengket terlebih dahulu dgn api sedang biarkan teflon sampai benar2 panas cek panas teflon dgn mencipratkan sedikit air bila air lgsg menguap dan berbunyi maka tandany teflon sdh panas dan siap digunakan,tuang adonan kdlm teflon tanpa dioles apapun lalu buat pinggiran martabak biar mirip dgn martabak abang2 pinggir jalan dgn bantuan sendok sayur..sapu sedikit adonan ke tepi scr perlahan.
  8. Biarkan adonan sampai keluar gelembung2,bila gelembung sdh rata keluar dan adonan mulai setengah mengering (cth pd foto) tabur dgn 1 sdm gula pasir/sesuai selera (gula pasir membantu memecahkan gelembung).
  9. Setelah ditabur gula pasir kecilkan api tutup teflonnya dan tunggu sebentar lagi sampai adonan kering.
  10. Bila martabak sdh kering berarti martabak sdh matang….
  11. Angkat martabak taruh diatas telanan yg bersih oles martabak dgn margarin potong bagian tengah martabak lalu beri topping suka2… disini sy pakai meises ceres & skm tutup martabak oles lagi kulit luar martabak dgn margarin/butter agar harum dan tidak kering.
  12. Potong2 martabak sesuai selera… martabak manis siap disajikan…. teksturnya berserat yaa….

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Yunita yang telah sudi berbagi Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Resep Martabak Manis Coklat Teflon Bersarang & Empuk yang Bikin Ngiler | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *