Resep Bolu Kojo Durian yang Enak Banget

Bolu Kojo Durian Tak hanya manis, makanan yang juga dikenal dengan sebutan lempuk durian ini juga memiliki rasa yang tidak terlalu kuat seperti buahnya. Meski Palembang juga memiliki penganan khas bolu kojo, akan tetapi oleh oleh Jambi ini memiliki beberapa perbedaan walau namanya sama. Bolu kojo Jambi disajikan tanpa adanya lapisan yakni hanya polos berwarna hijau.

Pembuatan Bolu Kojo Durian sebetulnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolu Kojo Durian terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bolu Kojo Durian ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Kojo Durian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kojo Durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kojo durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kojo durian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kojo Durian menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kojo Durian:

  1. Ambil 4 gelas Santan.
  2. Sediakan 1 gelas Air daun pandan atau daun suji.
  3. Sediakan 5 butir Telur.
  4. Siapkan 400 gr Tepung terigu.
  5. Sediakan 100 gr Mentega.
  6. Gunakan 450 gr Gula.
  7. Gunakan 1 sdt Garam.
  8. Ambil Susu.
  9. Ambil secukupnya Daging durian.

Untuk rasanya sendiri adalah manis, lembut dan sudah dikemas dengan menarik sehingga cocok dijadikan oleh oleh. Lempok Durian MENDENGAR nama bolu kemojo hampir bisa dipastikan orang sudah banyak yang tahu jika kue manis ini berasal dari Provinsi Riau. Tapi jika ditanya lebih lanjut, mungkin hanya segelintir orang yang tahu tentang asal usul dan sejarah kue manis berbentuk bunga ini. Bolu kemojo kerap juga disebut dengan bolu kojo berasal dari kata kemboja atau bunga.

Cara membuat Bolu Kojo Durian:

  1. Bahan bahan.
  2. Masak santan dan air daun pandan bersama mentega sampai mentegah meleleh.
  3. Mixser telur dan gula sampai gula larut.
  4. Dinginkan santan sampai suhu ruangan.
  5. Jika gula sudah larut masukan tepung terigu sedikit sedikit dan santan sudah dingin masukan kedalam adonan sedikit demi sedikit lalu masukan daging durian.
  6. Pangang dengan api kecil selama 50 menit.
  7. Taraaa bolu nya sudah matang paling enak di makan pas lagi anget2 Selamat menvoba 😇😇.

Bolu Kojo sendiri merupakan bolu yang dibuat dari bahan utama berupa telur ayam, santan, dan tepung terigu. Bahan-bahan ini dicampur bersama gula pasir dan garam untuk kemudian dimasak di oven hingga matang. Penambahan air daun suji dalam adonan sebelum dimasak akan memberikan warna hijau pada Bolu Kojo. Bolu kojo atau bolu kemojo adalah kue bolu yang mempunyai bentuk seperti bunga kamboja. Bentuk tersebut merupakan hasil dari cetakan loyang yang sengaja dibuat menyerupai bunga kamboja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kojo durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Pratiwi yang telah mau berbagi Bolu Kojo Durian semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Terima kasih tante Andi yang telah mau Resep Bolu Kojo Durian yang Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Nastar Lebaran Anti Gagal
Resep Nastar Lebaran Anti Gagal
Jual Kaos Distro X-Urband – Startup Distro
Bagaimana Membuat Kue akar kelapa Anti Gagal
Bagaimana Membuat Kue akar kelapa Anti Gagal
Tapi dibentuk dengan cetakan kue khusus yang
Resep Lidah kucing ekonomis Anti Gagal
Resep Lidah kucing ekonomis Anti Gagal
Ini resep yang ekonomis ya mak, rasa
Cara Gampang Membuat Christmas Marble Cake yang Sempurna
Cara Gampang Membuat Christmas Marble Cake yang Sempurna
Christmas has changed much over time. Yet

Top