Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Ala Lebaran Anti Gagal

Opor Ayam Ala Lebaran Umroh.com – Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!

Cara membuat Opor Ayam Ala Lebaran sesungguhnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Ala Lebaran terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Opor Ayam Ala Lebaran ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Ala Lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Ala Lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam ala lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam ala lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Ala Lebaran menggunakan 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Ala Lebaran:

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 kg kelapa parut yang sudah tua.
  3. Siapkan 2 liter air.
  4. Gunakan 2 sdm bawang putih goreng.
  5. Siapkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam.
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
  7. Sediakan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  8. Sediakan Bumbu halus :.
  9. Ambil 12 buah bawang merah.
  10. Siapkan 8 siung bawang putih.
  11. Gunakan 10 cm jahe.
  12. Sediakan 10 cm kunyit.
  13. Gunakan 5 buah kemiri.
  14. Sediakan 4 cm lengkuas.
  15. Ambil 2 sdm ketumbar sangrai.
  16. Gunakan 1 sdt jinten sangrai.
  17. Ambil 1 sdt merica butiran.
  18. Gunakan Bumbu lainnya :.
  19. Sediakan 4 butir cengkeh.
  20. Sediakan 2 batang sereh.
  21. Ambil 1 lembar daun kunyit.
  22. Siapkan 6 lembar daun salam.
  23. Gunakan 6 lembar daun jeruk.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Kamu bisa bikin opor ayam putih yang rasanya sama-sama enak. Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran.

Cara menyiapkan Opor Ayam Ala Lebaran:

  1. Potong ayam sesuai selera. Lalu cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis agar tidak amis..
  2. Didihkan air kemudian rebus kelapa parut. Tunggu agak dingin lalu peras santan kelapa. Tips air panas ini agar santan tidak cepat basi dan sari santan kelapa nya keluar..
  3. Kupas bumbu halus. Cuci bersih dan keringkan. Lalu sangrai dengan api kecil hingga sedikit gosong agar aroma keluar dan ada rasa smokey..
  4. Haluskan semua bumbu yang telah disangrai dengan sedikit air / minyak..
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan agak sedikit kering / kadar air berkurang..
  6. Masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh yg telah digeprek agar aroma nya keluar..
  7. Masukkan ayam tumis sebentar hingga berubah warna..
  8. Masukkan santan encer dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tutup panci lalu masak hingga ayam empuk sekitar 1 jam..
  9. Masukkan santan kental dan bawang putih goreng agar lebih gurih. Masak hingga santal mengeluarkan minyak kelapa nya..
  10. Sajikan dengan bawang goreng. Biasa saya makan pake ketupat, buncis cabe ijo, acar nanas dan sambal asam khas lebaran ala mama saya. Dijamin nambah lagi. Selamat mencoba ya 😊.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, jeruk, jahe, serta serai sampai harum. Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng ala McDonald's Sesuai Resep Aslinya. Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini? Jika ya, yuk coba membuat opor ayam istimewa dengan resep ala. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Ala Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rio yang telah mau berbagi Opor Ayam Ala Lebaran semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Terima kasih tante Andi yang telah mau Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Ala Lebaran Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Kuping Gajah yang Menggugah Selera
Resep Kuping Gajah yang Menggugah Selera
Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan
Cara Gampang Membuat Selai nanas nastar, Enak
Cara Gampang Membuat Selai nanas nastar, Enak
Banyak yang suka banget dengan rasanya, karena

Top