Resep Tape ketan lebaran Anti Gagal

Tape ketan lebaran Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika dicampur dengan. Yuk buat sendiri saja dalam jumlah banyak, sekaligus untuk stok yang selalu siap sedia dalam kulkas anda.

Pembuatan Tape ketan lebaran sebetulnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Tape ketan lebaran terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tape ketan lebaran ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tape ketan lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tape ketan lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tape ketan lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tape ketan lebaran menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tape ketan lebaran:

  1. Gunakan 1 kg beras ketan.
  2. Siapkan 500 gram gula pasir.
  3. Siapkan Ragi tape.
  4. Sediakan 2 buah bawang putih.
  5. Sediakan Daun pisang.
  6. Ambil Air.

Rasanya yang enak dan manis, tape ketan bisa menjadi pilihan untuk sajian di waktu santai bersama keluarga, sangat pas kalau dihidangkan di momen momen bahagia seperti lebaran dan sebagainya. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Namun jajanan pasar yang satu ini selain dapat kita temukan setiap hari di pasar pasar tradisional, juga merupakan salah satu menu saat lebaran tiba. Biasanya tape ketan ini digunakan sebagai sajian khas lebaran ala Kuningan dan sebagai oleh-oleh.

Cara membuat Tape ketan lebaran:

  1. Cuci bersih beras ketan dan masak sampai hampir matang.
  2. Campurkan ragi tape dengan ketan yang sudah masak ditempat atau wadah yang kering. Tunggu smpai dingin.
  3. Buat air gula ditambah 2 siung bawang putih (utuh). diamkan.
  4. Setelah semua dingin..ambil 1 sendok makan ketan taruh dalam daun pisang yang sudah disobek kecil kemudian beri 2 sendok makan air gula. Bungkus dengan tusukan gigi..
  5. Tuggu 2hari simpan dalam kardus diberi alas daun pisang dtutup dengan kain. Setelah 2hari tape siap disantap dengan emping mlinjo.

Jadilah masyarakat Tarikolot juga hanya memproduksi tape ketan di hari raya saja. Tape ketan ini seringkali dijumpai dalam berbagai acara yang dijalankan masyarakat, mulai dari hajatan, syukuran, pernikahan, lebaran dan arisan tape ketan seringkali dihidangkan sebagai. Tape ketan hitam adalah salah satu sajian Lebaran tradisional yang mulai jarang dihidangkan saat ini. Proses pembuatannya yang sedikit membutuhkan waktu biasanya menjadi alasan mengapa orang. Rasa tape ketan hitam Makassar juga lebih enak daripada tape ketan di Semarang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tape ketan lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Maria yang telah mau share Tape ketan lebaran semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Terima kasih bunda Yani yang telah sudi Resep Tape ketan lebaran Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Chocolate Soft Cookies yang Lezat
Resep Chocolate Soft Cookies yang Lezat
This cookie—which is made in the soft
Resep Kue Akar Kelapa, Enak
Resep Kue Akar Kelapa, Enak
Pembuatan Kue Akar Kelapa sesungguhnya sama dengan
Cara Gampang Membuat Putu ayu "cappucino" yang Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Putu ayu "cappucino" yang Bisa Manjain Lidah
Watch short videos about #cappucino on TikTok.

Top