Resep Brownies Kukus ala Ny. Liem yang Enak Banget

Brownies Kukus ala Ny. Liem

Pembuatan Brownies Kukus ala Ny. Liem sebenarnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Brownies Kukus ala Ny. Liem terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Brownies Kukus ala Ny. Liem ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Brownies Kukus ala Ny. Liem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brownies Kukus ala Ny. Liem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus ala ny. liem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Brownies Kukus ala Ny. Liem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus ala Ny. Liem memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Kukus ala Ny. Liem:

  1. Gunakan Bahan Coklat :.
  2. Sediakan 100 g DCC (me : colatta dark).
  3. Ambil 175 ml minyak goreng.
  4. Gunakan Adonan Telur :.
  5. Sediakan 6 butir telur.
  6. Sediakan 225 gula pasir.
  7. Ambil 1 sdt SP.
  8. Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk.
  9. Siapkan Bahan Kering :.
  10. Ambil 125 tepung terigu serbaguna (me : segitiga biru).
  11. Siapkan 50 g coklat bubuk kualitas bagus (me : bensdrop).
  12. Gunakan Sejumput garam halus.
  13. Sediakan Topping :.
  14. Siapkan Glaze coklat untuk olesan.
  15. Gunakan Keju cheddar parut.
  16. Gunakan Maises coklat.

Cara menyiapkan Brownies Kukus ala Ny. Liem:

  1. Potong/cincang DCC, lelehkan dengan cara di tim (double boiler). Setelah coklat meleleh, angkat dari air panas dan tuang minyak goreng. Aduk rata dan sisihkan terlebih dulu..
  2. Pecahkan telur dalam wadah, masukkan gula pasir, SP dan bubuk vanilla. Mixer dengan speed sedang selama 12 menit (kurleb) hingga kental berjejak. Untuk lama waktu mengocok telur, kenali kekuatan mixer masing2 ya!.
  3. Siapkan panci pengukus berisi air dan didihkan. Selagi menuggu, ayak terigu dan coklat bubuk. Masukkan garam halus, campur dengan baik. Masukkan campuran terigu secara bertahap (2 atau 3 x) ke dalam adonan telur..
  4. Mixer dengan speed terendah asal rata saja (tidak lebih dari 1 menit, hindari over mix). Setelah itu, masukkan adonan coklat sedikit demi sedikit. Asuk balik menggunakan spatula. Pastikan mengaduk hingga dasar wadah agar tidak ada adonan coklat yg masih mengendap..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yg dialasi baking paper dan bersemir margarin. Bungkus tutup panci dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke atas pwrmukaan kue. Kukus selama 45 menit!.
  6. Gunakan api sedang cenderung kecil saat mengukus kue agar permukaan kue rata. Gambar 1 adalah hasil mengukus menggunakan api sedang, permukaan bergelombang dan kue berpori besar. Gambar 2 hasil menggunakan api sedang cenderung kecil (kenali jg tungku api kompor kita ya 😁)..
  7. Setelah kue matang, angkat dan dinginkan terlebih dulu sebelum dikeluarkan dari loyang. Oles permukaan kue dengan glaze, beri topping keju parut dan meises..
  8. Kue brownies kukus ala ny. Liem siap dinikmati sebagai pendamping minuman favorit atau bisa sebagai hantaran 😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus ala ny. liem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Agung yang telah sudi berbagi Brownies Kukus ala Ny. Liem semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter

Terima kasih bibi Ayu yang telah sudi Resep Brownies Kukus ala Ny. Liem yang Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Resep Opor Lebaran Anti Gagal
Resep Opor Lebaran Anti Gagal
Umroh.com – Resep opor ayam lebaran ini

Top