Resep Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake, Enak Banget

Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake

Cara membuat Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake sebenarnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan yule log/buche de noel/tree stump cake/christmas rollcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake menggunakan 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake:

  1. Siapkan Rollcake:.
  2. Siapkan 8 kuning telur.
  3. Sediakan 4 putih telur.
  4. Ambil 100 gr gula pasir.
  5. Ambil 70 gr terigu.
  6. Siapkan 10 gr susu bubuk fullcream.
  7. Siapkan 20 gr coklat bubuk.
  8. Ambil 120 gr butter, lelehkan.
  9. Sediakan Frosting/filling:.
  10. Gunakan 150 gr heavy/whip cream cair (anchor/elle).
  11. Siapkan 200 gr dark cooking chocolate (dcc).
  12. Ambil 150 gr nutella.
  13. Siapkan 1 sdm rhum bakar (jika suka).

Langkah-langkah menyiapkan Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake:

  1. Membuat rollcake:.
  2. Kocok telur n gula sampai kental berjejak/naik.
  3. Ayak tepung2an jadi satu (terigu,choco,susu), masukkan ke adonan, aduk balik merata.
  4. Masukkan butter leleh, aduk rata.
  5. Panggang di loyang 22x22x4cm yang sdh diberi kertas roti, hingga matang +/- 20 mins. Angkat, gulung.
  6. Membuat frosting/filling:.
  7. Heavy/whipcream + dark cooking chocolate dicampur n lelehkan dengan cara di tim (didihkan panci berisi air, taruh bowl stainless yg berisi heavy/whipcream + dcc diatasnya, lelehkan). Jangan sampai kena uap air nya ya.
  8. Kalau sudah leleh, angkat dan dinginkan di suhu ruang.
  9. Kocok dgn mixer sampai mengembang, masukkan nutella n rhum, kocok lagi sebentar. Selesai..
  10. Penyelesaian:.
  11. Buka gulungan cake, oles bagian dalamnya dgn frosting cream secukupnya. Gulung kembali.
  12. Potong rollcake sesuai selera agar meyerupai onggokan batang kayu, tata n oles seluruh permukaan kue dengan sisa frosting, beri motif guratan kayu dgn menggunakan garpu or alat lainnya sesuai kreasi..
  13. Masukkan kulkas agar olesan lebih set. Tabur gula halus utk efek salju, dan pasang hiasan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan yule log/buche de noel/tree stump cake/christmas rollcake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Sari yang telah mau berbagi Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Terima kasih bunda Lia yang telah mau Resep Yule Log/Buche de Noel/tree stump cake/christmas rollcake, Enak Banget semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk
Bagaimana Menyiapkan Sus kering keju krispy Anti Gagal
Bagaimana Menyiapkan Sus kering keju krispy Anti Gagal
Hidangan ini akan bisa anda buat dirumah
Resep Nastar keju Anti Gagal
Resep Nastar keju Anti Gagal
Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah
Resep Selai Nanas untuk Nastar Anti Gagal
Resep Selai Nanas untuk Nastar Anti Gagal
Banyak yang suka banget dengan rasanya, karena
Resep Nastar Lebaran yang Enak
Resep Nastar Lebaran yang Enak
Jual Kaos Distro X-Urband – Startup Distro

Top