Resep Rendang ayam telur (menu lebaran) yang Bisa Manjain Lidah

Kue - 20 August 2020, By admin

Rendang ayam telur (menu lebaran) Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi. Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu. Telur Ayam tentu mudah ditemukan di Indonesia.

Cara membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) sebenarnya serupa dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Rendang ayam telur (menu lebaran) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam telur (menu lebaran) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam telur (menu lebaran), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam telur (menu lebaran) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ayam telur (menu lebaran) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam telur (menu lebaran):

  1. Ambil 1 ekor ayam.
  2. Ambil 3 butir telur rebus.
  3. Ambil 2 bungkus santan instan.
  4. Ambil 2 ruas lengkuas.
  5. Ambil 1 batang serai geprek ukuran besar.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1 1/2 bongkah gula merah ukuran kecil.
  9. Ambil secukupnya Garam dan gula.
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng.
  11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  12. Sediakan Bumbu halus.
  13. Ambil 11 siung bawang merah.
  14. Ambil 7 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 2 ruas jahe.
  17. Gunakan 15 buah cabe merah keriting.
  18. Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
  19. Ambil 3 buah kemiri.
  20. Gunakan 1 biji pala.
  21. Sediakan 1 sdt jinten.
  22. Siapkan 1 1/2 sdt ketumbar.
  23. Gunakan secukupnya Merica.

Telur yang kaya akan nutrisi bagi tubuh membuat makanan ini selalu diburu oleh banyak orang. Namun banyak orang yang tidak tahu menahu mengenai telur ayam itu sendiri. Telur ayam yang biasanya disajikan dalam bentuk telur goreng ini pun bisa. Ada beragam menu lebaran yang bisa kamu buat saat lebaran tiba agar hidangan tak Wah, rendang memang sangat cocok dipadukan dengan ketupat ya!

Cara membuat Rendang ayam telur (menu lebaran):

  1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
  2. Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
  3. Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
  4. Tambahkan telur yang telah direbus.
  5. Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
  6. Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
  7. Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.

Lihat juga resep Rendang Telur Kentang enak lainnya. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk agar rendang ayam rasanya lebih nendang. Masak atau ungkep hingga air santan cukup asat dan bumbu meresap ke dalam. Ayam rendang adalah pilihan yang lebih ekonomis dan ternyata tidak kalah enaknya. Pertama-tama, pilihlah ayam yang berkualitas dan segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam telur (menu lebaran) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Rian yang telah sudi share Rendang ayam telur (menu lebaran) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Rendang ayam telur (menu lebaran) yang Bisa Manjain Lidah | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *