Resep Opor Ayam Kampung Lebaran Anti Gagal

Opor Ayam Kampung Lebaran Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran – Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga. Umroh.com – Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.

Pembuatan Opor Ayam Kampung Lebaran sebenarnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Kampung Lebaran terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Ayam Kampung Lebaran ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kampung Lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung Lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Lebaran menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Lebaran:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung rebus pisahkan airnya.
  2. Sediakan 1/2 batang sereh (geprek).
  3. Sediakan 1/2 sdt jinten hitam.
  4. Sediakan 4 lbr daun jeruk.
  5. Gunakan 2 lbr daun salam.
  6. Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
  7. Sediakan secukupnya Lada Bubuk.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula merah.
  10. Siapkan secukupnya Santan instant.
  11. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.
  12. Ambil Bumbu Halus.
  13. Sediakan 8 siung bawang merah.
  14. Gunakan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 2 cm jahe (sangrai).
  16. Sediakan 2 cm kunyit (sangrai).
  17. Ambil 4 butir kemiri (sangrai).
  18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
  19. Gunakan 1 butir pala.
  20. Sediakan secukupnya Garam.

Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Resep Opor Ayam Kuning – Menjelang hari raya Lebaran, resep opor Deretan Resep Opor Ayam Kuning Special Lebaran. Walaupun daging ayam potong bisa juga digunakan untuk masak opor ayam, tetapi kalau kita bisa menggunakan daging ayam kampung atau buras tentu.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung Lebaran:

  1. Rebus ayam kampung sampai keluar kaldunya, angkat dan pisahkan air kaldunya.
  2. Sangrai terlebih dahulu jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, pala.
  3. Haluskan bumbu halus beserta bahan yg disangrai tadi, boleh diblender atau diulek.
  4. Masukkan seluruh bumbu halus ke dalam panci/penggorengan.. tumis dengan minyak sampai harum dan berubah warna, beserta sereh yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk.. tumis/sangrai sampai harum.
  5. Tuang kaldu ayam yg sudah dipisahkan tadi ke dalam bumbu.. masak hingga mendidih, tuangkan santan instant secukupnya, kemudian beri garam dan gula merah, jinten hitam, lada bubuk.
  6. Tambahkan ayam yg sudah direbus tadi ke dalam bumbu, masak hingga santan terlihat mengental, sambil terus diaduk perlahan selama kurang lebih 20 menit.
  7. Angkat dan masukkan dalam mangkuk kaca, taburkan bawang goreng di atasnya. SELAMAT MENIKMATI.

Berikut adalah resep opor spesial untuk lebaran yang paling enak. rasanya tidak lengkap jika lebaran tidak ada menu ini, yuk simak cara membuatnya. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit?

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Yudi yang telah mau berbagi Opor Ayam Kampung Lebaran semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig

Terima kasih kakak Adit yang telah mau Resep Opor Ayam Kampung Lebaran Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Nastar Durian yang Enak Banget
Resep Nastar Durian yang Enak Banget
Walaupun tidak ada orderan tapi setidaknya bisa
Resep Nastar keju yang Menggugah Selera
Resep Nastar keju yang Menggugah Selera
Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah
Resep Rendang Lebaran Presto Yummy yang Enak
Resep Rendang Lebaran Presto Yummy yang Enak
Rendang merupakan makanan yang sudah tak asing
Resep Opor Ayam Lebaran Anti Gagal
Resep Opor Ayam Lebaran Anti Gagal
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu

Top