Cara Gampang Menyiapkan Untir-untir renyah (Kue Tambang) Anti Gagal

Untir-untir renyah (Kue Tambang) Resep Dan Cara Membuat Kue Tambang / Untir-untir Empuk Dan Renyah Kue untir untir atau ada beberapa orang yang. Untir-untir, disebut juga kue tambang(tali), merupakan cemilan renyah yang cocok untuk isian toples. 'Kletikan jadoel' yang ngangengin. Tepung terigunya (gandum) cukup menggunakan tepung protein rendah.

Pembuatan Untir-untir renyah (Kue Tambang) sesungguhnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Untir-untir renyah (Kue Tambang) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Untir-untir renyah (Kue Tambang) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Untir-untir renyah (Kue Tambang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Untir-untir renyah (Kue Tambang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan untir-untir renyah (kue tambang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Untir-untir renyah (Kue Tambang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Untir-untir renyah (Kue Tambang) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Untir-untir renyah (Kue Tambang):

  1. Sediakan 16 sdm tepung terigu (resep ini pakai segitiga biru).
  2. Ambil 3 sdm tepung tapioka.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  5. Ambil 1 sdt baking powder.
  6. Ambil 1 butir telur ayam (resep ini pakai telur omega).
  7. Siapkan 3 sdm mentega (resep ini pakai blue band).
  8. Gunakan 1 1/2 sdm kental manis (resep ini pakai yg putih).
  9. Gunakan 2 sdm air dingin (bisa di skip).
  10. Siapkan Air biasa secukupnya (untuk menguleni adonan).
  11. Siapkan Lapisan gula:.
  12. Sediakan 7 sdm gula pasir (kalau ga suka manis, bisa dikurangi gulanya).
  13. Siapkan secukupnya Air.
  14. Gunakan Minyak untuk menggoreng.

Haloo assalamualaikum, ketemu lagi di channel youtube dapur ibun firafi, di video ini ibun buat kue untir-untir ataua yg sering jg disebut kue tambang, rasanya enak, renyah dan lembut ,gak keras sama sekali. Untir-untir or kue tambang is a traditional Indonesian deep-fried twisted doughnut—that fried in peanut oil. This dish has a shiny and golden look with crispy taste, almost similar to mahua in Chinese cuisine and lubid-lubid in Filipino cuisine. Kelebihan Untir Untir Dibanding Kue Lain Sebenarnya untir untir sama saja dengan kue lain nya, hanya saja ada beberapa kelebihan menurut saya yang patut dijadikan pertimbangan jika hendak membuka usaha pembuatan kue untir untir ini.

Cara membuat Untir-untir renyah (Kue Tambang):

  1. Campur semua bahan kering jadi satu, aduk rata..
  2. Masukkan mentega, kental manis, dan telur, kemudian aduk rata. Tambahkan air dingin, aduk rata lagi adonannya..
  3. Setelah itu masukkan air biasa sedikit demi sedikit untuk menguleni adonan sampai kalis..
  4. Setelah kalis, bentuk adonan agar menyerupai tambang. Caranya dengan memipihkan adonan, kemudian potong memanjang dan buat bentuk tambangnya. Ukurannya sesuai selera ya, Bun. Kalau saya ukurannya sengaja di buat kecil-kecil biar lebih rapi kalo di makan di kamar, hihih..
  5. Jika adonan sudah di bentuk seperti tambang, goreng dengan minyak panas dan api sedang ya Bun biar matang luar dalam. Kalau proses menggoreng sudah selesai, jangan lupa ditiriskan..
  6. Lanjut buat lapisan gulanya ya Bun. Campur gula dan air kemudian aduk rata sampai membentuk karamel. Setelah gula ber-karamel, segera masukkan gorengan kue tambangnya dan aduk rata dengan cepat..
  7. Setelah itu tiriskan kue tambang yang sudah diberi lapisan gula. Tunggu dingin dan siap disantap sambil nonton drama korea ya Bun.. hihih.

Kue tambang atau kue untir-untir biasanya banyak disajikan pada acara-acara tertentu misalnya ibu-ibu arisan atau bisa juga disajikan ketikan menjelang hari-hari besar seperti hari raya idul fitri dan hari raya idul adha. Bagi anda yang penasara dengan proses pembuatan kue ini, mari kita simak. Untir-untir atau kue tambang adalah jenis donat yang digoreng dengan minyak kacang. Hidangan ini memiliki tampilan yang mengkilap dan keemasan dengan rasa renyah, mirip dengan cakwe dan mahua. Makanan populer di Jawa, tetapi hari ini dapat ditemukan di seluruh pelosok negeri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan untir-untir renyah (kue tambang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Eka yang telah sudi berbagi Untir-untir renyah (Kue Tambang) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Terima kasih tante Aulia yang telah sudi Cara Gampang Menyiapkan Untir-untir renyah (Kue Tambang) Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Kukis Ulat Sagu / Caterpillar, Sempurna
Resep Kukis Ulat Sagu / Caterpillar, Sempurna
The high cost of fish meal resulted
Resep Cheese Ball Cookies Anti Gagal
Resep Cheese Ball Cookies Anti Gagal
To make a batch of Oreo balls,
Resep Kue kastangel teplon Anti Gagal
Resep Kue kastangel teplon Anti Gagal
Santa don't want no cookies this Christmas
Resep Bolu kelapa yang Enak Banget
Resep Bolu kelapa yang Enak Banget
Fasilitas semi resort DI kampung sunset. Resep

Top