Resep Kue Kuping Gajah Anti Gagal

Kue Kuping Gajah Kue Lebaran # Resep Cara Membuat KUPING GAJAH RENYAH. Umumnya kue kering kuping gajah dijual per kg maupun ecer oleh pegadang kue kering. Harga dari kue kuping gajah ini terbilang cukup murah dan ramah dikantong, namun tidak ada salahnya jika.

Cara membuat Kue Kuping Gajah sesungguhnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Kuping Gajah terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue Kuping Gajah ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kuping Gajah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kuping Gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Kuping Gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kuping Gajah menggunakan 8 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Kuping Gajah:

  1. Siapkan 300 g tepung terigu serbaguna.
  2. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  3. Ambil 1/4 sdt vanili (saya skip).
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Ambil 50 g gula halus.
  6. Gunakan 3 sdm margarin.
  7. Gunakan 2 sdm coklat bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Biasanya kue kuping gajah juga di sajikan saat lebaran Idul Adha mapun Idul Fitri. Selain mudah di dapat, kue kuping gajah juga mudah di buat. Jadi Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat.

Cara menyiapkan Kue Kuping Gajah:

  1. Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan..
  2. Dalam wadah agak besar masukkan gula halus, margarin dan telur. Mixer sebentar hingga rata..
  3. Selanjutnya masukkan tepung terigu, garam, vanili, dan susu bubuk. Sebelum dicampur dalam adonan telur sisihkan 2 sdm tepung untuk campuran adonan putih..
  4. Bagi 2 adonan sama rata. Untuk adonan putih tambahkan 2 sdm tepung terigu yang telah disisihkan tadi. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
  5. Untuk adonan coklat. Tambahkan coklat bubuk pada satu bagian adonan telur dan tepung tadi. Aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
  6. Bagi adonan putih menjadi dua bagian. Kemudian bagi adonan coklat menjadi dua bagian juga..
  7. Selanjutnya ambil satu adonan putih, gilas tipis melebar. Sisihkan. Ambil lagi satu adonan coklat, gilas tipis melebar. Sisihkan..
  8. Letakkan adonan coklat di atas adonan putih. Atau sebaliknya sesuai selera (saya buat keduanya). Kemudian Gilas lagi hanya sampai kedua adonan merekat..
  9. Lalu gulung adonan, sambil dipadatkan..
  10. Selanjutnya potong menjadi dua bagian adonan yang sudah digulung. Bungkus dengan plastik. Kemudian masukkan ke dalam freezer selama 30 menit (saya masukan freezer hingga adonan setengah beku)..
  11. Setelah adonan setengah beku keluarkan satu bungkus adonan dari freezer lalu buka plastiknya, potong tipis adonan dengan pisau tajam..
  12. Segera goreng adonan yang telah dipotong tipis dalam minyak panas yang agak banyak (kira-kira minyak dapat merendam semua adonan)..
  13. Goreng adonan dengan api yang sangat kecil hingga renyah. Angkat dan tiriskan minyaknya. Biarkan dingin lalu masukkan dalam toples..

Kue kuping gajah merupakan salah satu cemilan nikmat yang biasanya hadir saat perayaan hari lebaran. Cemilan dengan nama yang unik ini memiliki rasa yang khas dan begitu nikmat ketika. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak. Resep Kue Kuping Gajah – Ketika sedang bosan dirumah apa yang akan anda cari-cari?

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Riza yang telah sudi berbagi Kue Kuping Gajah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp

Terima kasih tante Ria yang telah mau Resep Kue Kuping Gajah Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Bola Salju (kue kering) yang Enak
Resep Bola Salju (kue kering) yang Enak
Cara-caranya mudah dan harga bahan-bahannya murah meriah.
Resep Kue Sagu Keju, Lezat Sekali
Resep Kue Sagu Keju, Lezat Sekali
Dalam resep kue sagu keju NCC tertulis
Cara Gampang Menyiapkan Nastar lembut BGT Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Nastar lembut BGT Anti Gagal
Ada selai nanas sudah dua bulanan ada

Top