Resep Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) yang Menggugah Selera

Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa)

Pembuatan Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) sesungguhnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur pandan (pakai air kelapa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa):

  1. Gunakan 135 gram tepung beras.
  2. Sediakan 115 gram tepung terigu.
  3. Gunakan 1/4 sdt garam.
  4. Ambil 150 gram gula pasir.
  5. Siapkan 300 ml air (saya ganti air kelapa).
  6. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  7. Gunakan 3 tetes pasta pandan.
  8. Ambil Minyak goreng.

Cara membuat Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa):

  1. Masak air kelapa, gula, daun pandan hingga gula larut. Angkat dan biarkan hangat di suhu ruang, jangan panas nanti tepung matang dan cucur bantat..
  2. Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit air gula sambil disaring. Aduk dengan whisk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil..
  3. Mixer dari speed rendah ke speed tinggi selama 5 menit. Muncul gelembung gelembung kecil. Tutup wadah dengan serbet lembab. Istirahatkan minimal 2 jam (saya 3 jam) dan serbet jangan dibuka buka..
  4. Setelah diistirahatkan, beri pasta pandan. Aduk rata. Adonan yang pas ketika ditarik tidak putus..
  5. Di wajan beri 5 sdm minyak. Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga benar benar panas (ke luar asapnya biasanya). Aduk aduk adonan terlebih dahulu. Masukkan adonan di sendok sayur. Tuang perlahan. Kondisi minyak panas, serat dari cucur ke luar. Ketika tengah kue cucur tinggal seukuran koin, kecilkan api. Guyur guyur pakai sutil tengah kue cucur dengan minyak hingga matang agar terbentuk jambul di tengahnya (tidak ada adonan basah yang ke luar). Segera pinggirkan kue cucur..
  6. Goreng satu persatu kue cucur hingga adonan habis. Ketika akan menggoreng lagi. Besarkan api ke sedang kecil. Setelah ditambahi minyak gorengpun, ubah api ke besar kecil. Kecilkan api ketika tengah cucur akan matang. Setelah digoreng, tiriskan kue cucur dengan posisi berdiri agar minyak turun. Dinginkan..
  7. Kue cucur pandan siap dinikmati..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih kakak Yuni yang telah sudi berbagi Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Terima kasih kakak Devi yang telah mau Resep Kue Cucur Pandan (Pakai Air Kelapa) yang Menggugah Selera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Bolu Kukus Durian Selai Stroberi,,, Dijamin Endes
Resep Bolu Kukus Durian Selai Stroberi,,, Dijamin Endes
Sendokkan toping di atas bolu kukus. Siapkan
Cara Gampang Menyiapkan Putri salju pink yang Lezat
Cara Gampang Menyiapkan Putri salju pink yang Lezat
Kue putri salju termasuk ke dalam jajaran
Resep Sagu Keju Renyah Anti Gagal
Resep Sagu Keju Renyah Anti Gagal
Cara Membuat Kue Sagu Keju renyah :

Top