Resep Kue Kastengel Anti Gagal

Kue Kastengel Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Gunakan Wijsman Butter (lihat di Lazada DISKON) yang sudah bersuhu ruang, bersertifikat halal, dan memiliki aroma harum yang sangat sedap.

Pembuatan Kue Kastengel sebetulnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Kastengel terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kue Kastengel ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kastengel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Kastengel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Kastengel memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kastengel:

  1. Ambil 450 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 250 gram mentega simas.
  3. Ambil 150 gram keju parut.
  4. Ambil 50 gram tepung maizena.
  5. Sediakan 2 butir kuning telur.
  6. Siapkan 4 sdm susu bubuk.
  7. Ambil 3 sdm gula bubuk.
  8. Sediakan 1 butir kuning telur.
  9. Siapkan sedikit keju parut untuk taburan.

Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Kaastengel adalah kue kering pertama yang kucoba buat sendiri setelah beli oven. Kaastengel slalu menjadi menu wajib di meja tamu rumah Mama-ku ketika Idul Fitri tiba dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Resep ini kudapat dari IG-nya Bunda Didi.

Langkah-langkah membuat Kue Kastengel:

  1. Mixer kuning telur bersama dengan mentega dengan kecepatan tinggi hingga lembut, kemudian tambahkan gula bubuk dan susu bubuk kurangi kecepatan lalu masukkan keju parut..
  2. Diwadah terpisah campurkan tepung terigu dan maizena. Matikan mixer kemudian masukkan tepung ke dalam adonan telur dan mentega, aduk dengan spatula atau bisa menggunakan tangan. Aduk hingga kalis dan dapat dibentuk..
  3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega lalu tata kue kemudian olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi keju parut. Panggang hingga matang, hati – hati jangan terlalu lama ya nanti gosong.. karena ini cepet banget matangnya. Terimakasih dan selamat mencoba..

Salah satu kue Lebaran yang paling terkenal adalah kastangel. Kue kastengel sendiri terbuat dari paduan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju, sehingga rasanya akan gurih-gurih asin. Resep kue kastengel cukup mudah untuk dibuat, sehingga kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk mengisi waktu luang. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kastengel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Angga yang telah sudi share Kue Kastengel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp

Terima kasih bibi Rian yang telah sudi Resep Kue Kastengel Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Levain cookie new york | dark chocolate Anti Gagal
Resep Levain cookie new york | dark chocolate Anti Gagal
Although the chocolate chip walnut is the
Resep Bola Salju (kue kering) yang Enak
Resep Bola Salju (kue kering) yang Enak
Cara-caranya mudah dan harga bahan-bahannya murah meriah.

Top