Resep Kue Kering Kastengel yang Menggugah Selera

Kue Kering Kastengel Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Kastengel merupakan kue kering yang terbuat dari adonan tepung, telur dan keju. Kue berbebtuk persegi panjang ini biasa disajikan saat hari raya Lebaran.

Cara membuat Kue Kering Kastengel sebenarnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Kering Kastengel terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kue Kering Kastengel ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kering Kastengel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kering Kastengel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kering kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Kering Kastengel memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Kering Kastengel:

  1. Ambil 250 gr keju parut edam.
  2. Siapkan 80 gr susu bubuk full cream.
  3. Ambil 1 buah putih telur.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Ambil 200 gr butter oil subtitional (saya: palmia royale).
  6. Siapkan 100 gr roombutter.
  7. Siapkan 150 gr margarine.
  8. Ambil 100 gr tepung sagu sangrai sebentar.
  9. Ambil 350 gr tepung segitiga biru sangrai sebentar.
  10. Siapkan secukupnya garam halus.
  11. Sediakan secukupnya keju untuk taburannya.

Kastengel memiliki rasa yang sedikit manis dan cenderung gurih. KOMPAS.com – Kastengel keju, kue kering yang kerap hadir di momen perayaan di Indonesia termasuk Natal. Selain kamu hidangkan untuk tamu di rumah, kastengel keju dapat kamu jadikan isi hamper bagi saudara. Sajian Sedap membagikan resep kastengel keju klasik yang gampang dibuat.

Cara membuat Kue Kering Kastengel:

  1. Mikser palmia royale, margarine, roombutter dan garam sebentar saja 20 – 30 detik saja, maksudnya agar adonan saat dioven tdk terlalu melebar, bentuknya stabil. Masukkan putih telur dan 1bh telur mikser asal rata saja, jangan lama 15 – 20 detik saja.
  2. Masukkan keju parutnya, mikser rata sebentar dengan kecepatan rendah atau gunakan spatula saja utk mencampurnya.
  3. Masukkan bahan kering lainnya susu bubuk, sagu dan tepung sangrai, sebaiknya saring dahulu. Waktu membuat kue ini saya tdk menyaring karena sedang buru-buru..
  4. Campur rata adonan dengan spatula saja..tidak perlu diuleni keras dengan tangan..
  5. Cetak sesuka hati, susun adonan diatas loyang yang sudah dilapisi kertas panggang.
  6. Olesi dengan kuning telur lalu taburi dengan parutan keju. Kalo saya lebih suka memarutkan keju langsung keatas adonan yg sdh dicetak..
  7. Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan lebih kurang 200°c. Tunggu sampai buih dikue hilang serta kue mulai coklat keemasan. Angkat, biarkan dingin dulu baru masukkan ke toples..

Baca juga: Serba-serbi Makanan Natal Resep kastengel keju klasik SajianSedap.com – Resep Kastengel Pizza, Resep Kreasi Kue Kering Modern renyah yang tersaji dengan sentuhan hidangan ala Western. Jelas saja, Resep Kastengel Pizza ini hadir dengan rasa yang begitu nikmat. Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Yups, kastengel merupakan salah satu Mulai dari kue kering paling populer seperti kastengel, kue semprit, kue bulan, dan masih banyak lagi lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering kastengel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Annisa yang telah sudi berbagi Kue Kering Kastengel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter

Terima kasih tante Ajie yang telah sudi Resep Kue Kering Kastengel yang Menggugah Selera semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya whatsapp
Resep Chocolate Soft Cookies yang Lezat
Resep Chocolate Soft Cookies yang Lezat
This cookie—which is made in the soft
Resep Kue Akar Kelapa, Enak
Resep Kue Akar Kelapa, Enak
Pembuatan Kue Akar Kelapa sesungguhnya sama dengan
Cara Gampang Membuat Putu ayu "cappucino" yang Bisa Manjain Lidah
Cara Gampang Membuat Putu ayu "cappucino" yang Bisa Manjain Lidah
Watch short videos about #cappucino on TikTok.

Top