Resep Kastengel (Kue Keju), Bikin Ngiler

Kastengel (Kue Keju) In Indonesia, owed to its colonial. KOMPAS.com – Kastengel keju, kue kering yang kerap hadir di momen perayaan di Indonesia termasuk Natal. Selain kamu hidangkan untuk tamu di rumah, kastengel keju dapat kamu jadikan isi hamper bagi saudara.

Pembuatan Kastengel (Kue Keju) sesungguhnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kastengel (Kue Keju) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kastengel (Kue Keju) ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel (Kue Keju) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kastengel (Kue Keju), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kastengel (kue keju) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kastengel (Kue Keju) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengel (Kue Keju) menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kastengel (Kue Keju):

  1. Gunakan 1/2 kg tepung terigu (segitiga biru).
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Gunakan 1/4 margarin.
  4. Ambil 1 ons roombutter.
  5. Gunakan 1 ons tepung maizena.
  6. Ambil 1/2 ons gula halus.
  7. Gunakan 1,5 sdt susu bubuk.
  8. Ambil Siapkan cukupnya keju chedar parut.
  9. Sediakan Bahan oles.
  10. Siapkan Secukupnya telur (kuningnya saja).
  11. Siapkan Secukupnya pewarna makanan (kuning tua).

Sajian Sedap membagikan resep kastengel keju klasik yang gampang dibuat. Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Yups, kastengel merupakan salah satu Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft – Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri.

Langkah-langkah membuat Kastengel (Kue Keju):

  1. Kocok telur, margarin, roombutter & gula halus sampe mengembang.
  2. Masukan susu bubuk dan keju parut, aduk rata dengan spatula.
  3. Kemudian masukan tepung terigu & maizena yang sudah dicampur rata. Aduk sampai berbentuk adonan (tidak terlalu lembek).
  4. Ratakan adonan menggunakan roller sampe ketebalannya sama rata. Kemudian cetak menggunakan cetakan kastengel oval.
  5. Siapkan dulu kuning telur + pewarna makanan (agar tidak terlalu pucat) kocok rata.
  6. Tata adonan yg sudah di cetak keatas loyang, olesi dengan telur kemudian letakan keju parut diatasnya.
  7. Panggang dalam oven (-+25 menit) dengan menggunakan api sedang/kecil sampai kuning kecokelatan.
  8. Setelah matang, dinginkan kue lalu tata kedalam toples.

Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Lihat juga resep Kastangel Keju enak lainnya. Bunda bisa membuat Kue kering keju sendiri bisanya resep membuat kue kering keju dengan memakai keju Jenis keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Bagi yang suka original, resep kastengel klasik ini bisa dicoba. Kue kastengel ini termasuk resep jadul yang cukup sederha, dalam proses pembuatanya tidak ada tambahan bahan-bahan modern di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastengel (Kue Keju) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ika yang telah sudi share Kastengel (Kue Keju) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Terima kasih bibi Ria yang telah mau Resep Kastengel (Kue Keju), Bikin Ngiler semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Bagaimana Menyiapkan Selai nastar homemade yang Lezat Sekali
Bagaimana Menyiapkan Selai nastar homemade yang Lezat Sekali
Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat,
Cara Gampang Membuat Cookies Kelapa simpel, Lezat Sekali
Cara Gampang Membuat Cookies Kelapa simpel, Lezat Sekali
Pembuatan Cookies Kelapa simpel sesungguhnya sama dengan
Resep Selai Nanas Isian Nastar yang Enak Banget
Resep Selai Nanas Isian Nastar yang Enak Banget
Nahh, dalam menyambut natal dan tahun baru

Top