Resep Kue Kastengel Anti Gagal

Kue Kastengel Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Gunakan Wijsman Butter (lihat di Lazada DISKON) yang sudah bersuhu ruang, bersertifikat halal, dan memiliki aroma harum yang sangat sedap.

Cara membuat Kue Kastengel sesungguhnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Kastengel terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue Kastengel ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kastengel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Kastengel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kastengel menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kastengel:

  1. Siapkan 1 kg tepung terigu segitiga biru (kurangi 2 sdm).
  2. Siapkan 1/2 kg mentega.
  3. Gunakan 8 btr telur.
  4. Gunakan 2 bks vanili bubuk.
  5. Siapkan 1 sdm gula halus.
  6. Sediakan 1 sdm butter.
  7. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan 2 sdm maizena.
  9. Sediakan 1 bks royco ayam.
  10. Siapkan 1/2 balok keju parut.
  11. Ambil Topping.
  12. Sediakan 1/2 balok keju parut.
  13. Ambil Kuning telur + sedikit pewarna kuning telur (agar tidak pucat).

Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Kaastengel adalah kue kering pertama yang kucoba buat sendiri setelah beli oven. Kaastengel slalu menjadi menu wajib di meja tamu rumah Mama-ku ketika Idul Fitri tiba dan kami sekeluarga sangat menyukainya. Resep ini kudapat dari IG-nya Bunda Didi.

Cara menyiapkan Kue Kastengel:

  1. Mixer telur, mentega, gula halus, butter, vanili bubuk, royco ayam sampai mengembang.
  2. Sangrai tepung terigu kemudian saring, campurkan dengam susu bubuk dan maizena.
  3. Campurkan tepung dengan adonan yang di mixer tadi hingga tercampur rata kemudian campurkan dengan keju parut, aduk kembali hingga rata.
  4. Cetak kue dengan cetakan kastengel tau bisa dengan cara di potong dengan pisau.
  5. Oles dengan kuning telur kemudian taburi kaju parut.
  6. Panggang dengan suhu 100° C dengan api sedang selama kurang lebih 30 menit, cek secara berkala hingga bagian bawah kue berwarna kecoklatan note: setiap oven berbeda yaa.
  7. Kastengel siap masuk toples.

Salah satu kue Lebaran yang paling terkenal adalah kastangel. Kue kastengel sendiri terbuat dari paduan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju, sehingga rasanya akan gurih-gurih asin. Resep kue kastengel cukup mudah untuk dibuat, sehingga kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk mengisi waktu luang. Hai teman-teman, cilla mau bikin niiih kue kastengel niiih. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Kastengel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Terima kasih tante Yudi yang telah mau berbagi Kue Kastengel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig

Terima kasih bibi Indah yang telah sudi Resep Kue Kastengel Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Bola Salju (kue kering) yang Enak
Resep Bola Salju (kue kering) yang Enak
Cara-caranya mudah dan harga bahan-bahannya murah meriah.
Resep Kue Sagu Keju, Lezat Sekali
Resep Kue Sagu Keju, Lezat Sekali
Dalam resep kue sagu keju NCC tertulis
Cara Gampang Menyiapkan Nastar lembut BGT Anti Gagal
Cara Gampang Menyiapkan Nastar lembut BGT Anti Gagal
Ada selai nanas sudah dua bulanan ada

Top