Bagaimana Menyiapkan Kue Kastangel Anti Gagal

Kue Kastangel Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Bukan apa-apa, rasa keju di camilan seperti kue kering memang tidak begitu saya sukai. Kue Kastengel identik sebagai kue khas Lebaran, selain Kue Nastar, Kue Putri Salju, dan Kue Lidah Kucing.

Pembuatan Kue Kastangel sebenarnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue Kastangel terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue Kastangel ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Kastangel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kastangel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue kastangel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue kastangel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Kastangel memakai 6 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Kastangel:

  1. Ambil 125 gram Mentega Dicairkan.
  2. Gunakan 2 butir Kuning Telur.
  3. Gunakan 150 gram Keju Cheddar Parut (untuk adonan dan taburan).
  4. Siapkan 2 sendok makan Susu Bubuk Fullcream.
  5. Sediakan 250 gram Tepung Terigu Sangrai.
  6. Sediakan 1 sendok makan Tepung Maizena.

Kue Kastengel ini biasanya memiliki rasa keju dengan potongan taburan keju kering di bagian atas Kue Kastengel. Cara Membuat Kue Kastengel Keju – Kue Kastangel adalah kue kering yang sering kita jumpai ketika bertamu disaat hari-hari besar seperti idul fitri, natal dan sebagainya, bentuk kue ini biasanya agak panjang dan berwarna kekuningan dengan sedikit taburan keju di atasnya. Kue kastengel sendiri terbuat dari paduan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju, sehingga rasanya akan gurih-gurih asin. Resep kue kastengel cukup mudah untuk dibuat, sehingga kita bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk mengisi waktu luang.

Cara membuat Kue Kastangel:

  1. Sangrai tepung terigu. Dinginkan..
  2. Masukkan mentega cair ke dalam mixer. Mix sampai rata..
  3. Masukkan 2 butir kuning telur. Masukkan satu per satu. Mix sampai rata..
  4. Masukkan susu bubuk. Mix sampai rata..
  5. Masukkan tepung maizena. Mix sampai rata..
  6. Matikan mixer. Masukkan sebagian keju cheddar parut. Aduk menggunakan sendok adonan secara manual..
  7. Di tempat terpisah, masukkan adonan basah tadi sebagian (jangan semuanya), lalu campurkan dengan tepung terigu sangrai. Aduk dengan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk..
  8. Cetak adonan. Olesi loyang dengan mentega. Panggang adonan sampai matang. Angkat dan sajikan dalam toples cantik. Selamat menikmati..

Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Resep Kue Kastengel Keju Renyah dan Gurih – Satu lagi kreasi kue yang mudah ditemukan terutama pada saat- saat menjelang lebaran yaitu kue kastangel keju. Kue yang satu ini acapkali menemani acara menerima tamu kita di hari suci tersebut. Kastengel keju merupakan salah satu dari banyaknya kue favorit di hari lebaran berdampingan dengan kue nastar selai nanas, kue putri salju, kue semprong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kastangel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Annisa yang telah mau share Kue Kastangel semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk

Terima kasih kakak Ilham yang telah mau Bagaimana Menyiapkan Kue Kastangel Anti Gagal semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Resep Lumpur surga durian lapis ketan Anti Gagal
Resep Lumpur surga durian lapis ketan Anti Gagal
Demikian resep cara membuat kue lupis dari
Resep Coconut Pound Cake Anti Gagal
Resep Coconut Pound Cake Anti Gagal
Pembuatan Coconut Pound Cake sebenarnya mirip dengan

Top