Resep Bolen pisang coklat yang Lezat Sekali

Choklat - 18 December 2019, By admin

Bolen pisang coklat Kalau kamu lebih suka isian apa? kalau aku sendiri lebih suka isian pisang coklat yang manis dan legit. Kamu juga bisa loh buat bolen pisang sendiri dirumah, bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapat. Yuk langsung saja kita simak resep dibawah ini.

Pembuatan Bolen pisang coklat sebenarnya mirip dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Bolen pisang coklat terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Bolen pisang coklat ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolen pisang coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bolen pisang coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolen pisang coklat memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolen pisang coklat:

  1. Siapkan Bahan A :.
  2. Gunakan 100 gr terigu protein tinggi.
  3. Gunakan 1 sdm minyak sayur.
  4. Ambil 75 gr butter / margarin.
  5. Sediakan Bahan B :.
  6. Gunakan 200 gr terigu protein tinggi.
  7. Sediakan 30 gr gula halus.
  8. Gunakan 75 gr butter.
  9. Gunakan 80 ml air.
  10. Sediakan Isian :.
  11. Ambil Pisang Tanduk potong-potong.
  12. Ambil Meises/ Coklat.
  13. Siapkan Olesan :.
  14. Gunakan 1 butir kuning telur.
  15. Gunakan 1 sdm skm.

Bahan nya aku bagi menjadi tiga bagian, simak baik-baik. Ternyata buat nya mudah, abis ini pasti akan sering bikin dgn isian yg berbeda². Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry.

Cara menyiapkan Bolen pisang coklat:

  1. Campur rata bahan A dan bagi jadi 4, bulatkan lalu istirahatkan sekitar 30 menit. Campur dan uleni semua bahan B sampai kalis. Bagi jadi 4 dan bulatkan. Istirahatkan adonan sekitar 30 menit..
  2. Sementara itu goreng potongan pisang tanpa minyak sebentar saja Pipihkan bahan B dengan roling pin, letakkan adonan A diatasnya. Bulatkan lalu giling memanjang adonan. Lipat seperti amplop..
  3. Giling memanjang kembali adonan, lipat bagian kiri ketengah dan kanan menutupi lipatan yang kiri. Lakukan 3 kali lalu istirahatkan sekitar 15 menit. Giling memanjang adonan lakukan lipatan seperti tadi kira-kira 2 – 3 kali lalu potong – potong menjadi 4 kotak..
  4. Giling tipis potongan adonan lalu tata isian dan tutup rapat isian dengan adonan, tutup seperti amplop dan rekatkan pinggirannya dengan air agar menempel. Oles dengan bahan olesan. Lalu oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Keluarkan dari oven dan oles kembali dengan bahan olesan, oven 5 menit hingga kekuningan..
  5. Keluarkan dari oven, dinginkan dan siap dihidangkan..

Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen pisang coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Putri yang telah sudi share Bolen pisang coklat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Resep Bolen pisang coklat yang Lezat Sekali | admin | 4.5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *