Resep Kuker bangket kelapa, Bisa Manjain Lidah

Kuker bangket kelapa Kue Bangkit adalah oleh-oleh khas Riau. Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat dari adonan semula. Kue kering khas Riau ini tidak ada salahnya jika anda menyajikannya saat lebaran besok.

Pembuatan Kuker bangket kelapa sebenarnya serupa dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Kuker bangket kelapa terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kuker bangket kelapa ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuker bangket kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuker bangket kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuker bangket kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuker bangket kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuker bangket kelapa memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuker bangket kelapa:

  1. Gunakan 10 telur ayam.
  2. Gunakan 1 kg minyak sayur (sawit).
  3. Gunakan 1 kg gula pasir (diblender halus).
  4. Siapkan 300 grm Tepung kanji.
  5. Sediakan 1 btr Kelapa sangrai (haluskan).
  6. Ambil 1 1/2 kg Tepung terigu (sangrai hingga tepung terasa ringan).
  7. Gunakan 1 sdt natrium bikarbonat /soda kue.
  8. Ambil 1/2 sdt amonia (optional).
  9. Gunakan 1/2 sdt vanila.

Rasa gurih dari kacang pasti akan membuat anda ketagihan saat memakannya. Tak ketinggalan pula resep kue kering lebaran lainnya seperti cake putri salju yang sayang bila terlewatkan. Tetapi perlu diingat, ada kunci utama yang harus diperhatikan dalam membuat kue kering, entah untuk Lebaran atau untuk keperluan kapan pun. Jadi selain kita sajikan resep, ada juga tips membuat kue kering agar jadinya benar-benar jos dan maknyus.

Langkah-langkah membuat Kuker bangket kelapa:

  1. Dalam wadah periuk, campurkn 1kg minyak sayur dg tepung kanji, aduk rata hingga kanji larut semua, masak diatas hingga minyak mendidih. Angkat dan dinginkan.
  2. Kelapa parut disangrai hingga kering kekuningan (jgn sampai kecoklatan krn akan terasa pahit/overcook), haluskan cukup sampai bertepung saja (jangan sampai berminyak). Sisihkan.
  3. Sangrai tepung terigu diatas api kecil hingga terasa ringan. Dinginkan.
  4. Kocok telur bersama gula halus hingga kembang (sy menggunakan kocokn tangan), tambahkan soda kue, kocok lagi sebentar, masukkan vanila dan amonia, kocok hingga rata.
  5. Masukkan kelapa sangrai dan aduk hingga rata, lalu masukkn tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Bentuk adonan sesuai selera..
  6. Panggang dalam oven hingga matang..
  7. Dinginkan dan simpan didalam toples/wadah tertutup.

Lihat juga resep Kue Bangkit santan oven tangkring enak lainnya. Temukan rahasia bikin kue kering lebaran. Resep kue kering praktis & terpopuler termasuk kue kering lebaran, coklat, keju dan kacang. Chocolate cookies : Kue kering coklat atau chocolate cookies merupakan salah satu kue coklan kering yang dapat di jadikan cemilan yang renyah dengan citarasa khas coklat. Bentuknya yang tipis dan kering membuat kue kering coklat satu ini banyak dicari oleh semua usia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuker bangket kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih tante Nur yang telah sudi berbagi Kuker bangket kelapa semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter

Terima kasih bunda Tyas yang telah sudi Resep Kuker bangket kelapa, Bisa Manjain Lidah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Banana Chocolate Chip Cookies yang Enak Banget
Resep Banana Chocolate Chip Cookies yang Enak Banget
Combine the flour, baking powder, salt and
Resep Nastar (kue kering lebaran), Enak
Resep Nastar (kue kering lebaran), Enak
Resep kue nastar dan kue putri salju

Top