Bagaimana Membuat Lidah Kucing (Katetong), Dijamin Endes

Lidah Kucing (Katetong) Sore bikin,malem ini uda lenyap.ngemil ini ga bisa. Gw suka banget sama kue lidah kucing, apalagi yang kalo dihisap lumer di lidah 😍😍😍. Cara Membuat Kue Lidah Kucing yang Enak dan Renyah – Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang merupakan salah satu snack favorit saat peringatan hari raya Idul Fitri.

Cara membuat Lidah Kucing (Katetong) sesungguhnya serupa dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Lidah Kucing (Katetong) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Lidah Kucing (Katetong) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah Kucing (Katetong) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lidah Kucing (Katetong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lidah kucing (katetong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Lidah Kucing (Katetong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lidah Kucing (Katetong) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lidah Kucing (Katetong):

  1. Gunakan 150 gr tepung terigu pro rendah (kunci biru).
  2. Sediakan 200 gr margarine Cake and Cookie.
  3. Siapkan 100 gr gula halus (sy gula pasir di blender).
  4. Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla (sy vanilli bubuk).
  5. Sediakan 80 ml putih telur.
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  7. Ambil 2 sdm tepung maizena.
  8. Ambil Secukupnya pasta mocca.

Cara membuat kue katetong ini sangat mudah dan bahannya pun mudah didapat sehingga banyak orang menyukai katetong atau lidah kucing ini. Tambahkan gula halus, kocok lagi hingga lembut dan rata. Tambahkan putih telur, kocok hingga rata. Lihat juga resep Lidah Kucing tanpa Cetakan enak lainnya!

Langkah-langkah menyiapkan Lidah Kucing (Katetong):

  1. Kocok margarin dan gula halus sampe mengembang dan lembut (pucat), lalu masukkan putih telur, kocok sampe tercampur rata kurleb 5mnt.
  2. Masukkan tepung, susu bubuk, maizena, kocok perlahan speed rendah sebentar saja (1 menit).
  3. Ambil sedikit adonan campur dgn pasta moka, masukkan plastik segitiga potong ujungnya kecil, masukkan sisa adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya agak besar.
  4. Semprotkan adonan putih ke loyang lidah kucing yang sudah dioles margarin tipis tipis dan tabur tepung tipis2, selanjutnya tidak usah dioles lagi, semprotkan adonan coklat diatasnya buat motif sesuai selera.
  5. Panggang selama 20 menit api kecil, setelah matang angkat biarkan dingin baru diambil dr loyang.

Kue lidah kucing umumnya hadir dengan rasa original, namun anda bisa berkesperimen dengan aneka warna lainnya misalnya lidah kucing rainbow atau green tea dan coklat seperti yang saya buat kali ini. Cukup dengan menambahkan pasta green tea dan coklat ke adonan dasar dan semprotkan adonan dalam garis yang berdempetan. Tambahkan gula halus, kocok lagi hingga lembut dan rata. Ayoooo siapa disini yang suka Cookies Lidah Kucing alias Katetong??? Cookies renyah dan lumer ini bikin tidak bisa berhenti ngunyah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing (katetong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Andy yang telah sudi share Lidah Kucing (Katetong) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig

Terima kasih bibi Indah yang telah sudi Bagaimana Membuat Lidah Kucing (Katetong), Dijamin Endes semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Kuping Gajah yang Menggugah Selera
Resep Kuping Gajah yang Menggugah Selera
Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan
Cara Gampang Membuat Selai nanas nastar, Enak
Cara Gampang Membuat Selai nanas nastar, Enak
Banyak yang suka banget dengan rasanya, karena
Resep Cookies coklat mede Anti Gagal
Resep Cookies coklat mede Anti Gagal
Komposisi: Telor, Butter, Gula, Coklat Bubuk, Tepung

Top