Resep Lidah Kucing yang Lezat

Lidah Kucing Lidah Kucing, lady finger cookies or cat tongue cookies are shaped like cat tongues and really easy to whip up. Texture wise, it is similar to French Tuile Cookies but more cakey. These biscuits are commonly served during Hari Raya, and are a huge hit among kids.

Cara membuat Lidah Kucing sesungguhnya sama dengan pembuatan kue pada umumnya. Namun perbedaan dari Lidah Kucing terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lidah Kucing ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lidah Kucing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lidah Kucing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lidah Kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lidah Kucing:

  1. Gunakan Bahan A:.
  2. Siapkan 100 gr Butter (saya Anchor unsalted butter).
  3. Siapkan 85 gr Margarin (saya Baker's Mix Anchor).
  4. Siapkan 90 gr Gula halus.
  5. Sediakan 1/2 sdt Vanilla Extract (saya La Dame).
  6. Siapkan Bahan B:.
  7. Ambil 140 gr Tepung protein rendah (Kunci biru).
  8. Sediakan 10 gr Maizena.
  9. Ambil 10 gr Susu bubuk (Dancow).
  10. Siapkan 1/2 sdm Baking powder.
  11. Sediakan Bahan C:.
  12. Ambil 100 gr Putih telur.

Sprinkle some hundreds and thousands on it or even dip it in chocolate before adding sprinkles. In today's AJB Blog post we share our recipe for one of Indonesia's all-time-favourite biscuits, 'Lidah Kucing' (Cats Tongue cookies). Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta – Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya.

Cara membuat Lidah Kucing:

  1. Mixer bahan A sampai mengembang putih pucat. Campurkan bahan B yang telah diayak, aduk menggunakan spatula sampai rata..
  2. Mixer bahan C sampai kaku, tambahkan kecampuran bahan A+B menggunakan spatula sampai rata..
  3. Masukan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan keloyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 20menit 140°c di rak tengah. Sesuaikan oven masing-masing ya..
  4. Keluarkan dari loyang tunggu agak dingin ya 5-10menit, letakan di cooling rack sebelum masuk ke toples..

Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih. Kalau kamu cari cara membuat kue lidah kucing, berikut ini ada beberapa resepnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Kusuma yang telah mau berbagi Lidah Kucing semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya fesbuk

Terima kasih tante Angga yang telah sudi Resep Lidah Kucing yang Lezat semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Resep Kuping Gajah yang Menggugah Selera
Resep Kuping Gajah yang Menggugah Selera
Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan
Cara Gampang Membuat Selai nanas nastar, Enak
Cara Gampang Membuat Selai nanas nastar, Enak
Banyak yang suka banget dengan rasanya, karena

Top